紅豆有四種,分別為赤豆、赤小豆、相思子和海紅豆。其中赤豆和赤小豆通常用來(lái)作為五谷雜糧進(jìn)行食用,有的還可以制作成豆沙和甜點(diǎn),而相思豆和海紅豆通常是用來(lái)制作成香包。紅豆是豆科相思子屬植物,廣泛分布于熱帶地區(qū)。
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